Com Amor e Carinho
Todos os dias temos pratos especiais diferentes cozinhados com vagar, primor e delicadeza.
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O Restaurante
Um local para parar... Em qualquer momento… e desfrutar.
Num espaço acolhedor e informal, está uma equipa ao seu serviço, uma família para recebê-lo. Tenha o prazer de comer, beber e conviver.
Sinta-se em casa. -
A qualidade
A frescura dos ingredientes fala por si. A sua confeção é primorosa, mas simples. Os atributos da natureza revelam-se delicadamente puros em cada repasto.
O deleite é inevitável. -
A tradição
Os paladares sentidos pelos nossos avós orientaram a cozinha desde o início.
Queijo, presunto, pão, vinho são o início do serão.
Dentro de tachos e panelas faz-se a comida de antigamente. Comer bem e recordar sabores … é aqui. -
A Garrafeira
Do encontro entre o vinho e a gastronomia nasce uma nova forma de estar. Com mais de mil marcas de vinho à sua disposição, a combinação de sensações torna-se infinita. Experimente algo diferente e… continue com champanhe, whisky, Vinho do Porto… Junte-se ao espírito.
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Sobre Nós
O Restaurante Veneza abriu em 1983, mas tudo começou em 1954. Foi neste ano que o avô Manel abriu a mercearia, que era também café - "a venda". Neste mesmo sítio, vendiam-se frutos secos e materiais de construção, um verdadeiro shopping dos anos 50-60.
Em Maio de 1970 foi inaugurado o Salão de Espetáculos Dancing Veneza. No espaço onde hoje é a garrafeira a decoração de gôndolas e mona lisas invocava a cidade italiana. Ali atuaram aos Sábados diversas bandas e artistas da atualidade como Badaró, Vitor Espadinha, Joel Branco, Bric à Brac, António Variações.
Assim foi até ao ano de abertura do Restaurante. A Maria José, que tinha conhecido o Manel Janeiro no Dancing, foi para a cozinha fazer os petiscos. Ele recebia os amigos…e também os clientes…, que continuam a ser os amigos. Como a Maria não sabia cozinhar foi perguntando às mais velhas e lá se foi safando. Em 1997 ganhou primeiro prémio no segundo festival de Gastronomia de Albufeira.
Entretanto, o Manel, que seguiu as pisadas do pai no comércio de mercearias e bebidas, dedicou-se mais a estas e, em especial, ao vinho.
Nesse momento o conceito que se vinha a delinear desde a abertura adquiriu uma nova dimensão. O Restaurante fundiu-se com a Garrafeira.
Em 1998 passou todo o conteúdo da garrafeira que tinha em Albufeira para o espaço onde era o Dancing.
Nesse momento o conceito que se vinha a delinear desde a abertura adquiriu uma nova dimensão. O Restaurante fundiu-se com a Garrafeira.
Deste casamento somam-se, entre outros, o “Prémio de Melhor Garrafeira Nacional 2006” atribuído pela Revista de Vinhos, patrocinado por José Maria da Fonseca, os Diplomas de Ouro nos Concursos de Gastronomia com Vinho do Porto de 2009 e 2011, o Prémio de Ouro 2012 na 7ªEdição do Europa-Excellence-Enogastronomic European Restaurant, atribuído pelo Conselho Europeu de Confrarias Enogastronómicas.
Hoje, quando nos visitar, terá à sua disposição mais de duas mil marcas de vinho para acompanhar a refeição. Com uma garrafeira e armazém climatizados, os vinhos são servidos em condições exemplares. Poderá também levar para casa aos melhores preços.
Da cozinha saem os mais deleitosos pratos típicos do barrocal algarvio. Esperamos por si.
